Om du planerar att odla ekologiskt eller bekämpningsmedel grönsaker - eller bara vill ha en rikare skörd - kommer du överväga blanda örter och blommor i din trädgård grönsaksland. Följeslagare plantering är en urgammal tradition av att skapa ett symbiotiskt förhållande mellan olika typer av blandade växter att utveckla en friskare, mer givande avkastning i slutet av en säsong. Inte bara att lägga till örter och blommor till din köksträdgård hjälpa din trädgård ser och luktar mer tilltalande, de ökar mångfalden av din trädgård som hjälper locka nyttiga buggar, stöta bort skadedjur, och skapa en mer produktiv trädgård. Blommor och örter kan användas som gränsar, planterade mellan rader och vegetabiliska växter eller införlivas med en mer kaotiska och konstnärlig design så din köksträdgård smälter in din blommande trädgårdar och förbättrar utseendet på din gård.
Vegetabiliska växter är oftast inte de showiest växterna i trädgården. Showier blommor och örter lockar nyttiga buggar som bin, fjärilar, blomflugor och andra fel som pollinerar växter. Närhet till showier blommor ökar vegetabiliska växt pollinering och därmed produktionen. Örter och växter också tjäna som ytterligare mat källor och vindskydd för välgörande rovdjur som den lacewing och lady bug, som angriper många jobbiga trädgård buggar. För mer information om att locka nyttiga buggar till din trädgård, kolla in denna artikel, insekter i trädgården - när ett fel inte är en pest.
Förutom att locka nyttiga buggar, kan blommor och örter också hjälpa avvärja skadedjur. Ringblommor används ofta för att skapa tjocka hedge kantlinjer runt grönsaksodlingar eftersom de stöta bort vissa typer av skalbaggar, vita flugor, skadliga nematoder och andra skadeinsekter. De har också använts för att förhindra däggdjur skadedjur som kaniner, rådjur och gnagare från att småäta på vegetabiliska växter. Andra blommor och örter som används till vårdavdelning av skadeinsekter inkluderar: vitlök, kattmynta, spearmint, gräslök, rosmarin, timjan, starflower, petunior och pelargoner, bara för att nämna några. Dessutom kan interspersing allium växter, bland annat lök, gräslök, vitlök och purjolök, hela din trädgård göra det oaptitlig för däggdjur. Lavendel, mint, malört och kattmynta används också för att avvärja däggdjur.
Jobbar i trädgården kan vara ett perfekt sätt att tillbringa tid för några, skulle många av oss uppskatta mindre ogräsrensning och vattning. Mulching är ett viktigt sätt att bidra till att minska denna syssla. Förutom woody, stemmy, eller kompost täckningsmaterial som vanligen används, planteras vissa växter för att tjäna som "gröngödsel." Dessa växter kontrollera ogräs, ger viktiga näringsämnen till smutsa, kontrollera skadeinsekter och ge en livsmiljö för nyttiga buggar. I slutändan gynna gröngödsel växter jord när de odlas tillbaka i marken, vilket minskar behovet av konstgödsel. Gröngödsel växter inkluderar: senap, klöver, bovete och bitter Blå lupin, bara för att nämna några.
En köksträdgård som innehåller en mängd olika växter, inklusive örter och blommor, kan hjälpa din köksträdgård smälter in i resten av ditt landskap, minska mängden resurser som krävs för att behålla det och öka din skörd. Ha kul med det och njuta av den frukt eller grönsaker - av ditt arbete!