Ekologisk kål frön kommer att producera huvuden upp till 8 pounds i storlek under rätt förhållanden. De kan hackas i sallader, används i stek, tillagad med hamburgare till Runzas eller till surkål. Cheferna kan förvaras i kylskåp eller lagra i olika metoder för längre period. Färgerna är en djupt mörkröd och olika nyanser av grönt. Denna häftiga säsong gröda kräver 50 graders jord temperaturer för den bästa grobarheten. De kommer att växa bäst i 60 graders temperatur spänner efter groning.
Starta kål frön inomhus 10 veckor innan de kommer att bli transplanterade utanför. Detta ska bara efter sista frost om inte kalla ramar eller värme ramar används. När start frön inomhus för falla plantering, plan 12-14 veckor före den första förväntade frosten och transplantera efter 4-5 veckor. Detta bör ge tillräcklig tid för dem att växa innan säsongen är slut. Plantera dem där de kommer att vara i solen och förbereda marken använder organiska gödselmedel så det kommer att vara rik och bördig. Hålla den fuktig och ger tillräckligt utrymme för stora huvuden.
Hålla frön fuktig och varm nog under sin grobarhet. De får inte torka ut under odling eller bladen kan bli bitter. Rad täcker och hand plockning av skadedjur kan förhindra buggar och behovet av sprayer. Broddmaskar kan undvikas genom att placera kragar runt växterna när omplantering. Försök att plocka huvuden när de är fast, men innan de delade öppen.
Tillåta huvuden till form på några av växter för att rädda dem för följande plantering. Kål huvuden kan lagras genom att hänga dem i mesh väskor upp och ner i en torr, sval område som inte fryser. Detta bevarar huvudet, men några av de yttre bladen kan behöva avlägsnas innan de används. Kål är en well-touted grönsak som innehåller höga halter av vitamin A och C.
Kål huvuden kan odlas i maj storlekar och färger, inklusive små enskilda storlek Pak Choi. Vissa erbjuder längre eller kortare varaktighet, och olika bult motstånd, så Läs beskrivningar för att se vilken typ är bäst i ett visst klimat. Hösten erbjuder en andra chans för trädgårdsmästare som kan ha missat vårens plantering av detta och andra häftiga säsong grödor. Ekologisk kål frön och heirloom kål frön kan planteras baserat på deras längd och bult priser för en utökad säsong:
• Sen platta nederländska kål frön - detta är den största sorten, som enkelt kan växa till 12 pund, men ett monster 38 pund huvud har odlats. Det har en längre 104 dag säsong, så börja det inomhus för ett skott på posten.
• Ekologisk röd Express kål frön - denna vackra lila-rött huvud lägger färgintensitet till sallader. Den har 2-4 pund huvuden inom ca 63 dagar.
• Organiska Golden Acre kål frön - detta val har även 2-4 pounds som är populära för deras enhetlighet och kort 62 dag växer cykel.
Ekologisk kål frön och heirloom val ger lekmannen med en gröda som kan börja i etapper under de första månaderna av sommaren. Kål har länge varit en stapelvara och anses vara en hälsosam tillägg till sallader. Förutom dess populära användning i surkål kan kokas och serveras med vinäger eller används i rör stekning. Organiskt växande praxis tillåter lekmannen att veta deras livsmedelsförsörjning inte innehåller skadliga kemikalier.