Ärtor är en cool säsongen tidig gröda som har ett stort frö som är lätt att plantera. De flesta kids love ärter och de kommer också att hjälpa urkärning ärter till en måltid. Ärter kan planteras vid tomater. Ärter skördas tidigt så att tomaterna inte kommer börja växa snabbt tills ärtor skördas. Detta är ett exempel på companion plantering. Min sort plockning är lite Marvel trädgård ärter, 62 dagar till mognad, 8 plantor per kvadratmeter.
Sallat är en cool säsongen tidig gröda med en mild smak som de flesta barn gillar. Färgen är en ljus grön så är det lätt att säga från de ogräs som kan komma upp. Du vill plantera flera små planteringar ungefär en vecka en del (tronföljden plantering). Även familjen hälsosammaste kan bara äta så mycket sallad på en skörd. Min sort plockning är Black-Seeded Simpson sallat, 48 dagar till mognad, 4 plantor per kvadratmeter.
Schweiziska Mangold är en grönskande grönsak som är planterade tidigt och producerar all season long. Barnen älskar den färgade sort som växer i nyanser av orange, rosa, röd, vit och gul. Vem vet ditt barn kan även som äter grönt efter växande denna färgstarka grönsaker? Min sort plockning är Bright Lights Mangold, 55 dagar till mognad, 4 plantor per kvadratmeter.
Kålrabbi är en intressant grönsak som är en svullen hejda storleken på en tennisboll. Det är en rund boll med blad som växer upp. Det ser ut som en grönsak från yttre rymden. Denna intressanta vegetabiliska är en hit med barnen om tjänstgjorde i en grädde sås. Min sort plockning är tidiga vitt Wien Kålrabbi, 55 dagar till mognad, 16 plantor per kvadratmeter.
Betor är en intressant att barn på grund av den röda färgen. Fröna är lätta att plantera tidigt på våren och toppar är ätliga som en grön sallad. Din familj kommer att behöva fatta beslut om hur många att förbereda som "Syltad Beets" eller "Harvard Beets". Min sort plockning är perfektion Detroit mörka röda betor, 58 dagar till mognad, 16 plantor per kvadratmeter.
Morötter är planteras tidigt och komma i en rainbow blandning av färger som jag rekommenderar för barn. Morötter måste en djup jord med massor av organiskt material i marken. Jag rekommenderar att ditt första år som du köper i säcken jord från arkivet trädgård att försäkra sig mot framgång. De färgade morötterna är inte så produktiv men mycket mer intressant för barnen att äta. Min sort plockning är Rainbow Hybrid, 75 dagar till mognad, 16 plantor per kvadratmeter.
Gult vax Bush frön är stora och lätta att plantera. Barnen älskar igen gul sort som är lätt att se när du skördar. Som barn var jag förvånad över att de inte smaka som vax. Dessa gula bönor måste planteras när risken för frost är borta. Om de får skördas tidigt kan du eventuellt få en andra rad gröda om du har en lång säsong. Min sort plockning är förbättrade Golden Wax Bush bönor, 56 dagar till mognad, 9 plantor per kvadratmeter.
Tomater är ett måste i varje trädgård. Jag rekommenderar att du går till ditt lokala trädgård butik och inköp som du plant(s). Ett kommersiellt odlade tomater kommer aldrig smaka lika bra som den första mogen tomat som du äter utanför fabriken i trädgården. Jag har tagit upp tomater i fyra lägen och varje år är jag garanterad en attack av tomat hornworm. Det är en stor grön mask med ett horn stickning av svansen. Vad en stor möjlighet för barnen att lära sig utanför i klass rummet - ett Stäng felrapporten observation. För barn rekommenderar jag en uteplats typ olika. Tomater är mindre men de tidigare och tillverkar före uppkomsten av sjukdomar som är gemensamma med de större tomaterna. Min sort plockning är Tiny Tim, 50 dagar till mognad, 1 anläggning per kvadratmeter.
När du väljer grönsaker att växa i din familj trädgård, kom ihåg att: 1. involvera din familj i vegetabiliska markeringen med några för yngre barn som föredrar de mildare smaker, 2. välja vissa stora frön som är lätta att plantera av yngre trädgårdsmästare, 3. inkludera grönsaker av alla olika färger, storlek och former, 4. Välj växter som sås och skördas under olika månader, och 5. Välj växter som fungerar bra med kvadratmeter metoden, companion plantering och efterföljande plantering. Om du har grönsaker som har fungerat bra med dina barn skicka ett mail på min webbplats http://homegardeningforbeginners.org/.