Det finns alltid massor att göra i ens minsta vegetabiliska trädgården. Det finns vissa grundläggande jobb att göra i januari, liksom det som innebär du kommer att ha ett försprång komma i början av våren. Om dess komma framåt genom plantering tidiga grönsaker i växthusgaser eller förbereda marken för årets gröda, Välj en torr ljusa dagen, avrunda och få ute.
Så länge vädret inte är alltför blött eller för kallt, är januari en bra tid att gräva över heaving jord på vegetabiliska trädgården. Rensa bort alla gamla grödor från förra året och placera i kompost-heap. Förbättra markens struktur och ge unga vegetabiliska växter ett försprång genom att införliva kompost eller naturgödsel. Men lämna det grov nu och inte gräva i gödseln ännu.
Om du tänker odla bönor i år, där du vill plantera dem och förbereda marken genom att gräva ett dike. Under de närmaste veckorna fylla diket med köksavfall (utom köttprodukter) som compost ned och berika jorden i förberedelse för hungriga unga bean växter. Nu är också en bra tid att börja tvinga Rabarber. Använd tvingar krukor för att säkerställa en tidig gröda. Du kan också plantera nya Rabarber kronor vid denna tid. Om vädret ser sannolikt vara kyligt, täcka planerade korrigeringen av marken med fleece för ett par dagar att förhindra frost att komma till jorden. Du kan också omfatta andra fläckar av marken med fleece eller miniväxthus att värma om du planerar att beså tidigt grödor. Följande grödor kan planteras under miniväxthus under januari och början februari - spenat, hardy ärter, bondbönor, lök och morötter.
Som flower garden är januari tid på året att plantera bare rotade buskar och träd, så växten någon ny frukt träd eller buskar i din vegetabiliska trädgård. Medan du är på det, rensa ut de äldsta stjälkarna från svarta vinbär buskar att uppmuntra nya skott. Omfatta befintliga frukt buskar med nettning att motverka hungriga fåglar från att äta några nya knoppar. Plommon äpple- och päronträd träd att ta bort korsning, skadade eller sjuka grenar medan träden är vilande.
Om du har mynta som växer i din vegetabiliska trädgård kan du tvinga tidigt skott och lagringsmetod doften av sommar genom att gräva upp stycken och plantering i trädgård plantageägarna.